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2007-02-27 (서윤이 태어난 지 10 개월)

참가자미구이와 토란국밥

요리법

가자미는 올리브유를 두른 팬에 구워낸다.

1. 냄비에 참기름을 두르고 소고기와 조갯살을 넣고 볶는다.
2. 1에 물을 붓고 무와 토란을 넣고 끓인다.
3. 2가 끓으면 국간장으로 간을 하고 들깨가루를 넣고 가루가 뭉치지 않게 잘 저어준다.
4. 토란이 익으면 불을 끄고 국물을 덜어내어 밥을 넣고 다시 끓인다.

서윤이의 반응

서윤이가 좋아하는 생선구이. 오늘도 작은 가자미 거의 반마리를 먹었다.
토란국밥도 고소한지 제법 잘 먹었다. 토란은 아직 아기들이 먹기엔 좋지 않을것 같아 토란은 빼고 먹였다.
밥이 조금만 더 퍼졌으면 더 잘먹었을것 같다.